El 6° Congreso Latinoamericano de Dermatología Veterinaria, se llevó a cabo en el Bavaro Barceló del 23 al 25 de octubre de 2025. Este prestigioso evento reunió a expertos, investigadores y profesionales dedicados al estudio y tratamiento de enfermedades dermatológicas en animales.

Allí durante tres días intensivos, los participantes tuvieron la oportunidad de asistir a conferencias magistrales, talleres prácticos, presentaciones de casos clínicos y sesiones interactivas. En este plano destacaron las tres charlas de trabajos científicos que ofrecieron especialistas de Veterinaria UdeC: “Adenitis sebácea en un canino: reporte de caso de respuesta favorable a oclacitinib y prednisolona”,  “Recuento y comparación de Malassezia spp en orejas de pacientes caninos con orejas de conformación erguida y pendulante, clínicamente sanos” y “Onicodistrofia simétrica lupoide en paciente  canino: reporte de caso de respuesta exitosa a prednisolona y azartioprina”, temas que fueron presentados por el Dr. Carlos Riquelme y la Dra. Cecilia Orellana de Veterinaria UdeC.

El congreso abordó los últimos avances en dermatología veterinaria, incluyendo diagnósticos avanzados, nuevas terapias y manejo de casos complejos.

La actividad es organizada por la Sociedad Latinoamericana de Dermatología Veterinaria, que reúne a médicos veterinarios de toda Latinoamérica que comparten el interés y la difusión del conocimiento sobre las enfermedades cutáneas de los animales.

En el marco del Día Mundial de Una Salud, celebrado el pasado 3 de noviembre, el Instituto One Health de la Universidad Andrés Bello (UNAB) organizó una jornada académica abierta a estudiantes y académicos, en la que tuvo una destacada participación la Dra. Alejandra Latorre, quien presentó el tema “Medicina Veterinaria y One Health (Una Salud): Desafíos en Seguridad e Inocuidad Alimentaria frente al Cambio Climático y Enfermedades Emergentes”.

La Dra. Latorre destacó que no se trata solo de un concepto, sino una estrategia crucial para el futuro de la salud global. “La práctica veterinaria desde una visión “One Health” es muy importante porque nos recuerda algo que es esencial, que la salud no se entiende en fragmentos o como compartimentos aparte, sino que debe entenderse como un todo”.

En el ámbito de la inocuidad alimentaria sobre la que expuso en la mencionada actividad, la experta explicó que, “el concepto incluye una visión más amplia donde interviene el bienestar animal, las prácticas productivas, la gestión del agua y del suelo, resistencia microbiana y condiciones ambientales, entre otros factores. Cada decisión en la granja o en la planta, pensando en las industrias de alimentos  o incluso las políticas públicas tienen  consecuencias que trascienden a los alimentos  y finalmente repercute sobre la salud de las comunidades y los ecosistemas: entonces este enfoque Una Salud, nos invita a mirar este entramado de una forma mucho más integradora y a entender que garantizar alimentos seguros, también es una forma no solo de prevenir enfermedades sino que también de proteger la biodiversidad, proveer un equilibrio más justo entre necesidades humanas y la capacidad que tiene el planeta para sostenernos y también incluyendo una mirada ética, desde una ciencia que apunta  al cuidado colectivo como un todo”.

En la actividad también participaron especialistas como el Dr. Claudio Azat, director del Instituto One Health UNAB, Dra. Pamela Thompson, directora del Laboratorio de RAM, Dra. Claudia Saavedra, académica UNAB; Paul Wagner y Dan Mercucci, ambos del Center for Leadership for Global Sustainability de la Universidad Virginia Tech; Alejandro Simeone, académico del Instituto One Health y Dr Claudio Azat, director, quienes destacaron también que en un mundo de creciente interconexión, la aparición de zoonosis, la resistencia a los antimicrobianos y el impacto del cambio climático exigen un enfoque transdisciplinario y colaborativo.

 

El Pingüino de Humboldt, especie endémica que habita exclusivamente en las costas de Chile y el norte de Perú, ha dado un salto alarmante en la escala de conservación: fue reclasificado de “Vulnerable” a “En Peligro de Extinción”. Esta drástica medida constituye una evidencia contundente del crítico estado de conservación que enfrenta la especie. No se trata solo de un cambio de categoría, sino de una verdadera señal de alerta que enciende las alarmas en la comunidad científica y resuena a nivel mundial, dada la magnitud del impacto ambiental que implica la posible pérdida de esta especie.

“En Chile, a fines de los años 90, la población se estimaba en alrededor de 45 mil individuos; hoy en día, son menos de 20 mil. Actualmente existen cuatro especies de pingüinos en peligro de extinción: el pingüino de Galápagos, el pingüino de la cresta erecta, el pingüino africano y, ahora, el pingüino de Humboldt”, comentó el Dr. José Celis Hidalgo, del Departamento de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción.

Amenazas para la especie

Según el experto, múltiples factores podrían estar desencadenando esta preocupante situación: la gripe aviar, la pesca comercial, que reduce la disponibilidad de alimento (pues esta especie se alimenta de calamares, jibia, peces y crustáceos, los cuales son afectados por la pesca indiscriminada), la pérdida de hábitat y los efectos del cambio climático, como por ejemplo el aluvión ocurrido en 2025, que impactó la zona costera del Parque Nacional Pan de Azúcar. A estos factores se suma la contaminación ambiental, la cual también puede estar contribuyendo a la disminución de la población. “La contaminación ambiental es otro de los factores a tener en cuenta al momento de evaluar la reducción del número de ejemplares del Pingüino de Humboldt”, explicó el Dr. Celis.

En este contexto, cobra relevancia el trabajo de investigación que, desde el año 2011, desarrollan investigadores de la Facultad de Agronomía y de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción. Sus estudios se han enfocado en determinar si uno de los factores que podrían afectar a esta especie es la contaminación ambiental. Entre los contaminantes evaluados se incluyen metales pesados, microplásticos, elementos de tierras raras, y sustancias perfluoradas.

En el caso particular de los metales pesados, es importante considerar que cerca del 80% de la población de pingüinos de Humboldt en la costa norte de Chile, podría estar siendo afectada por el creciente desarrollo de actividades mineras que alteran el ecosistema de esta especie marina. Al respecto, el Dr. Celis señaló que “en 2011 detectamos una fuerte amenaza por metales pesados que afectaba las colonias de Pan de Azúcar, Isla Chañaral e Isla Cachagua, donde identificamos una alta correlación de estos metales con porfirinas; las porfirinas son un biomarcador de exposición a contaminantes, lo cual reveló en ese estudio que la exposición a metales pesados podría provocar alteraciones bioquímicas que harían a los pingüinos de Humboldt más propensos a enfermedades o parasitismo”. Dicho estudio fue publicado en Environmental Monitoring and Assessment.

En la misma línea, el Dr. Winfred Espejo, del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de la Facultad de Agronomía de la UdeC, manifestó que “durante el 2016 realizamos análisis de metales pesados en suelos de las zonas de anidación del pingüino de Humboldt, los cuales, en todos los casos, presentaron concentraciones mayores que las registradas en la zona de referencia, resultados que fueron publicados en la revista Latin American Journal of Aquatic Research. Cabe destacar que la investigación realizada con muestras del 2016 no mostró diferencias significativas; sin embargo, un estudio posterior con muestras obtenidas en 2023, en el que participó la estudiante de Agronomía Camila Espinoza Mendoza, evidenció una diferencia significativa en los niveles de plomo. Estos hallazgos podrían estar indicando un incremento en la exposición ambiental a este metal en los últimos años, posiblemente asociado a la intensificación de actividades mineras u otras fuentes de contaminación en la zona”.

Adicionalmente, el equipo de investigación ha detectado en pingüinos de Humboldt, en sus potenciales presas y en las zonas de anidación, la presencia de otros contaminantes ambientales emergentes. Entre ellos destacan las sustancias perfluoradas, compuestos de fabricación industrial utilizados en productos como el teflón empleado en utensilios de cocina, textiles (alfombras, ropa) y diversos materiales impermeables. Estas sustancias se están dispersando ampliamente en el ambiente, generando graves riesgos tanto para la fauna como para las personas, debido a su carácter cancerígeno y disruptor endocrino. “Detectamos la presencia de sustancias perfluoradas en potenciales presas, es decir, en el alimento del pingüino de Humboldt”, explicó el Dr. Celis. Estos resultados fueron publicados recientemente en la revista Marine Pollution Bulletin.

Otro grupo de contaminantes emergentes que se han investigado corresponde a los elementos de tierras raras, cuyo uso ha aumentado con el desarrollo de la tecnología moderna (celulares, tablets, notebooks, entre otros). En este sentido, el Dr. Espejo explicó que “las concentraciones de elementos de tierras raras cuantificadas en los suelos de anidación del pingüino de Humboldt son mayores que en las áreas de referencia, aunque aún no se observan diferencias estadísticamente significativas. Es fundamental realizar una adecuada gestión ambiental para evitar que estos contaminantes emergentes se incrementen en los ecosistemas terrestres y marinos”.

El equipo también ha evaluado la presencia de microplásticos. “Recientemente, a través de la tesis del estudiante de Agronomía Alberto Tejeda, se evidenció la presencia de microplásticos en los suelos del área de anidación del pingüino de Humboldt, los cuales mostraron concentraciones mayores que las registradas en las áreas de referencia”, agregó el Dr. Espejo. Estos resultados están a la espera de ser publicados.

Finalmente, los expertos concordaron en que estos hallazgos evidencian que la crítica situación del pingüino de Humboldt es un claro reflejo de los efectos acumulativos de la actividad humana sobre los ecosistemas costeros. La presencia de metales pesados, contaminantes orgánicos persistentes, microplásticos y elementos de tierras raras en su entorno demuestra que las amenazas a la especie van más allá de los factores biológicos o climáticos, involucrando directamente la degradación ambiental. Frente a este escenario, la investigación científica se vuelve esencial para comprender el impacto real de estos contaminantes, y diseñar estrategias de mitigación efectivas. La conservación del pingüino de Humboldt no solo implica proteger a una especie emblemática, sino también resguardar la salud de los ecosistemas marinos y terrestres donde habitan, ya que incluso los efectos podrían llegar a afectar a los humanos.

En el marco de un concurso que impulsa la Facultad de Ingeniería de nuestra universidad, la estudiante Millaray Villablanca se adjudicó recientemente la convocatoria al 7th Gear Challenge, con USD 25.000 más una estadía de mentoría en Atlanta, Estados Unidos.

El concurso consiste en la creación de un proyecto tecnológico innovador y sobre ello Millaray comentó que, “pasamos por diferentes etapas a lo largo del primer semestre para moldear el proyecto, con muchas charlas de expertos en sus respectivos temas y ganadores de años anteriores, donde nos fueron contando sus experiencias con el challenge y posteriormente el abrir la empresa en Estados Unidos”.

La estudiante que cursa quinto año se refirió a cómo surgió la idea de participar en esta instancia. “Mis compañeros de equipo (Esteban Constanzo y Joaquín San Martín) se acercaron a mí con la propuesta de participar en el challenge con un proyecto relacionado a animales y decidí participar por varias razones. Una de ellas es que siempre me ha parecido interesante el área del emprendimiento y crear algo básicamente desde cero. Debo destacar que una vez que fuimos moldeando la idea con la que íbamos a postular, nos emocionamos con el poder entregar a las personas una herramienta de cuidado animal que fuera confiable y precisa, además de didáctica”.

Según lo comentado por Millaray, uno de los premios del challenge consiste en mentorías en Atlanta, en la casa del inversionista Chris Klaus, donde irán diferentes expertos para ayudar a los ganadores a mejorar el proyecto presentado. “Allí espero aprender todo lo que pueda en cuanto a modelos de negocios, experiencia de usuario, también del desarrollo como tal de una aplicación en los aspectos más técnicos y en general, voy a ir con la mente abierta para recibir todo el aprendizaje que nos puedan entregar en esas instancias”.

Cabe señalar que el proyecto consiste en una plataforma integral que abarca el cuidado animal desde un punto de vista educativo, a través de artículos que irán escribiendo con médicos veterinarios de cada área, el uso de inteligencia artificial para ordenar la información médica (vacunas, desparasitaciones, resultados de exámenes, etc) y un componente social, para que los tutores de animales puedan apoyarse entre sí en lo que respecta al cuidado (como red social).