Académica y directora del CRFS, junto con el SAG liberaron dos ejemplares, un macho juvenil y una hembra que se vieron afectados por los incendios forestales de febrero pasado.
Los Monitos del monte permanecieron 10 meses en el Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre (CRFS) del Campus Chillán.
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Con fecha 12 de diciembre de 2023, la Srta. FRANCISCA ISIDORA MAULÉN STARK ha rendido con éxito su Examen de Título conducente al título de Médico Veterinaria.
El trabajo de titulación desarrollado correspondió a: ANÁLISIS DE INFORMES SANITARIOS DE VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA PECUARIA DEL SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO EN LAS REGIONES DE ÑUBLE Y BÍO-BÍO, ENTRE LOS AÑOS 2014 Y 2019.
La Comisión de Examen de Título estuvo conformada por los académicos: Dr. Felipe Navarrete, Dr. Reinaldo Letelier y Dr. Sergio Donoso.
En el marco del curso de doctorado denominado “Seguridad e Inocuidad Alimentaria desde la Perspectiva One Health: Desafíos Actuales y Futuros”, que comenzó el lunes y se extenderá hasta este miércoles 13 de diciembre, y en el que participan académicos de diversas facultades de la UdeC, se concretó la visita de la Vicedecano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia, España, Dra Elisa Escudero, quien además de participar como expositora en el curso, se reunió con autoridades académicas de la Facultad de Farmacología y de Veterinaria UdeC, para fortalecer lazos de cooperación y acción en torno al concepto One Health o Una Salud.
“Una salud” es un enfoque integrado que busca equilibrar y optimizar de forma sostenible la salud de las personas, los animales y los ecosistemas, de ahí que la experta señalara que, “es importantísimo porque las zoonosis, las enfermedades emergentes la epidemiología y su control requieren del esfuerzo de gobiernos, academia, sectores públicos y privados, sobre todo ahora que hay amenazas que debemos enfrentarlas unidos o no habrá manera y prueba de ellos fue lo que vivimos reciente con la pandemia”.
En este sentido, la Dra. Jacqueline Sepúlveda del Departamento de Farmacología, Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad de Concepción agregó que, “creo que es necesario comenzar a afianzar lazos entre estas dos grandes universidades para que puedan interactuar en esta temática que tiene impacto a nivel mundial. Nuestra idea es generar una instancia que permita una colaboración productiva en la formación interprofesional sobre esta temática”.
Una visión similar fue la planeada por la académica de Veterinaria UdeC, Dra. Alejandra Latorre, considerando que ya existen trabajos, líneas investigativas y formación en torno a ‘One Health’. “Nosotros estamos bien fuerte avanzando en la educación de nuestros estudiantes en zoonosis, y este concepto de Una Salud y lo que necesitamos ahora es abrir la mirada para que otras profesiones del área de la salud, e incluso otras profesiones se sumen a esta instancia que busca entender que la salud animal tiene directa relación con la salud humana. Entonces creo que empezar a conectarnos con otras disciplinas sería muy enriquecedor desde el punto de vista holístico”.
Finalmente, el Decano de Veterianria UdeC, Dr. Patricio Rojas agregó que, “yo valoro las iniciativas que buscarán impulsar las académicas. Como decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC y como presidente de Facultades de Veterinaria del Mercosur, ‘One Health’ es un tema que está presente y debemos convertirlo en un tema interdisciplinar para poder realmente universalizar el concepto y por lo mismo ya estamos trabajando para que la UdeC logre liderar en esta materia a nivel nacional”, puntualizó la máxima autoridad de Veterinaria UdeC.
Evitar los golpes de calor, mantener los recipientes con agua fresca y limpia, durante las 24 horas del día y protegerlos del sol directo, son algunas de las recomendaciones que entregan expertos de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción.
Debido a que el calor intenso reduce el apetito y la actividad propia de las mascotas, se aconseja a los tutores estar atentos a las señales visibles que perros y gatos envían para poder identificarlas.
En ese contexto, el director del Hospital Clínico Veterinario del Campus Chillán, Dr. Sergio Cofré González es enfático en señalar que “las mascotas padecen de igual manera que las personas las altas temperaturas, lo que se ve agravado por el pelaje que los cubre, el que puede ser más o menos denso dependiendo de la raza de perro o gato”.
De esta manera el médico veterinario manifiesta que es de suma importancia que los tutores estén pendientes a las señales. “La deshidratación ocurre cuando la mascota, o animales en general, pierden más líquidos de los que requieren para funcionar normalmente por lo que hay que estar observándolos. Si el jadeo se extiende por un tiempo largo, acompañado de vómitos o diarrea y rechaza la comida, es hora de llevarlo a un especialista porque quiere decir que se debe hacer una evaluación oportuna para poder aplicar algún tratamiento lo antes posible”.
PRINCIPALES CONSEJOS
Los bebederos de las mascotas siempre con agua limpia y sin que les llegue sol. “Ya sea que la mascota sea de interior o de exterior, lo importante es que el agua esté fresca, es decir que haya un constante recambio. Incluso si las temperaturas son muy extremas podría incluirse algunos cubos de hielo”, precisó el Dr. Cofré.
Protegerlos del sol. “Esto implica sobre todo para el perro o gato que vive en los jardines o patios de las casas que tengan lugares con techo o con sombra donde puedan refugiarse y con camas o lugares para su descanso que sean aptas para este tiempo, es decir levantadas del suelo para que exista una dispersión del calor”.
Mojarlos o bañarlos es una de las claves para evitar los golpes de calor y en este sentido el Dr. Sergio Cofré señaló que “si son mascotas muy peludas se recomienda hacerlo porque ellos sufren aún más con el calor. Entonces se recomienda mojarles sobre todo la cabeza o la panza para aplacar el aumento de la temperatura en su cuerpo, esto además considerando que una ayuda extra para ellos es que puedan cortarles el pelo. Es importante tener en cuenta que los perros braquicéfalos, como pug, bulldog, pequines y boxer, toleran el calor de peor forma que los perros dolicocéfalicos (pastor alemán, border collie, entre otros) por lo que caen en golpe de calor más fácilmente que los otros”.
Paseos solo en horas determinadas. “Muy temprano en las mañanas o bien en las tardes cuando el sol ya esté escondiéndose. Sobre todo, porque, además el pavimento concentra el calor y las patas de los animales son sensibles y pueden sufrir quemaduras”.
El experto finalizó señalando que en este periodo una de las principales consultas en el Hospital Clínico de Veterinaria UdeC, son los golpes de calor y para evitar aquello lo principal “es estar atentos a los signos de insolación, lo que provoca entre otras cosas que nuestras mascotas puedan presentar ojos vidriosos, letargo excesivo, mala coordinación, aceleración de los latidos del corazón, sequedad de nariz, lengua de color rojo intenso o morado, y ante estos cuadros solo queda acudir a un médico veterinario”, puntualizó.
Por Francisca Olave Campos
En una entrevista realizada a la directora de la OEMV de nuestra Facultad, la académica Dra. Verónica López, en el Matinal Siempre Juntos, destacaron la labor de este departamento y cómo trabajan con estudiantes en temáticas de desarrollo docente, como también de la importancia de la inteligencia artificial para los alumnos.
Esta oficina lleva 10 años de funcionamiento y es la única a nivel nacional.
Los detalles en el siguiente link:
https://www.tvu.cl/programas/siempre-juntos/2023/12/07/conoce-la-labor-de-la-oficina-de-educacion-medico-veterinaria-de-la-udec.html
En reciente edición del Diario de Concepción, destacan la opinión de la Dra. Paula Aravena, directora del Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre, (CRFS) de nuestra Facultad, sobre el avistamiento de un Puma en el sector Valle de la Piedra, cercano al cerro Manquimávida en la comuna de Chiguayante.
Detalles de la información en el siguiente link.
Relevante participación han tenido alumnos tesistas y ayudantes del Laboratorio de Microbiología Veterinaria (MicroVet-Udec) como expositores en congresos tanto nacionales como internacionales.
Se trata de diversas investigaciones desarrolladas por los alumnos en dicho laboratorio dirigido por el académico y Dr. Danny Fuentes y Fredy Riquelme, que han culminado en la presentación de resultados en cuatro conferencias científicas durante el transcurso de este segundo semestre.
El alumno Jorge Barraza expuso una investigación en el “XI Congreso Chileno de Investigaciones Antárticas” realizado en la Región de Magallanes; Valentina Aravena, presentó dos trabajos en el “32° Congresso Brasileiro de Microbiología” que se llevó a cabo en Foz de Iguaçu, Brasil; y cuatro investigaciones presentadas por Montserrat del Campo, Valentina Aravena y Nicolás Campos en la “VI Conferencia de la Wildlife Disease Association-LA”, realizada en Antigua Guatemala.
Cabe destacar que trabajos presentados en ambos congresos internacionales por el laboratorio MicroVet-UdeC fueron destacados como los mejores trabajos. Finalmente, el alumno Brandon Núñez también presentará una investigación en el “XLV Congreso Chileno de Microbiología” a realizarse en Pucón esta semana.
En este contexto el Dr. Fuentes manifestó que, “para mí es realmente reconfortante y como laboratorio nos pone felices ver que investigaciones realizadas por los propios alumnos de nuestra Facultad, que se han interesado por el problema de la resistencia antimicrobiana en animales silvestres y domésticos, sean destacadas por científicos internacionales. Esto quiere decir que en nuestra carrera estamos formando jóvenes investigadores y que están desarrollando ciencia de muy buena calidad, reconocida por otras instituciones y países. Algunos de estos trabajos son producto de las propias tesis de los estudiantes, así como también hay investigaciones que nacen de ideas compartidas en nuestro laboratorio y la propia motivación por investigar de parte de los alumnos, algunos de ellos ya aceptados en programas de magíster y doctorado para continuar en el área”, señaló el académico .
De acuerdo con lo mencionado por el Dr. Danny Fuentes, estas investigaciones se efectúan gracias al apoyo del proyecto VRID de Iniciación Nº2023000789INI, y varios de ellos son trabajos en colaboración con el Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre y el Laboratorio de Parásitos y Enfermedades de Fauna Silvestre de nuestra Facultad, dirigidos por los académicos Dra. Paula Aravena y Dr. Sebastián Muñoz, respectivamente.
“Presencia e impactos de sustancias perfluoradas y polifluoradas (PFAs) en ambientes remotos y fríos: bioacumulación y transferencia trófica en fauna Antártica”, se denomina el proyecto que iniciarán académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias y de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción.
El proyecto que se adjudicó 30 millones de pesos y financiado por el Instituto Antártico Chileno (INACH), es liderado por el experto en ciencias ambientales de la UdeC, Dr. José Celis Hidalgo, quien destacó la relevancia de esta iniciativa que realizarán en conjunto con un equipo multidisciplinario de profesionales belgas.
“Esta investigación es trascendental si consideramos que desde el año 1950 se han sintetizado alrededor de 140 mil sustancias químicas, la mayoría en las cuales, se sabe, no han pasado por controles de calidad. De hecho, recordemos que la Comisión Lancet de Salud Global en Sistemas de Salud de Alta Calidad (HQSS Commission), que es una Comisión que se dedica exclusivamente a monitorear los efectos que podrían ocasionar ciertos productos industriales, ha alertado al mundo que cerca del 20% de todas las enfermedades están relacionadas directamente con la contaminación química, es decir, producen más muertes que la malaria, el sida y que la tuberculosis juntas”, alertó el Dr. Celis.
El académico agregó que el problema de las sustancias químicas es que también afectan a la biodiversidad al perjudicar las funciones de vida de los organismos, animales y plantas. “Dentro de las sustancias químicas están las sustancias perfluoradas y polifluoradas y este grupo es bien particular, porque se han diseminado hoy en día por todo el planeta. Están presente en nuestra vida diaria, en utensilios de cocina, en productos de higiene personal, en cosméticos, en pinturas, y hasta en la ropa, y el problema es que estas sustancias son disruptores endocrinos, o sea, alteran las hormonas sexuales de los mamíferos, son tóxicas y cancerígenas”.
¿POR QUÉ EN LA ANTÁRTICA?
Conscientes que este remoto lugar del planeta es el pilar esencial en el sistema climático global, los expertos explicaron las razones que los llevarán a desarrollar sus estudios en esta zona. “Es el último lugar prístino que va quedando en la tierra y servirá como modelo para hacer predicciones de los efectos que podrían ocurrir a futuro. Si identificamos la presencia de las sustancias mencionadas en la Antártica, no será una buena noticia, porque resulta que estaríamos hablando de que todo el planeta estaría afectado por la presencia de PFAs”.
El objetivo de esta investigación es analizar en muestras bióticas y abióticas, es decir tomarán muestras de agua, de sedimentos, de invertebrados que viven en la Antártica, así como también peces y aves marinas (como los pingüinos) y mamíferos marinos. Una vez que tengamos las muestras (que debieran comenzar a tomar en enero y febrero próximo) se reunirán con los profesionales belgas. “Debido a nuestro prestigio internacional como Universidad de Concepción, los investigadores de Bélgica se interesaron mucho en poder colaborar porque además tienen los laboratorios más avanzados para detectar este tipo de sustancia”, explicó el Dr. Celis.
En la investigación también participará el Dr. Winfred Espejo Contreras, de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, quien ahondará en el aspecto de las patologías que se pueden desarrollar entorno al efecto toxicológico de estas sustancias. “Este proyecto del INACH se inscribe en la línea de investigación de biogeoquímica de contaminantes persistentes en ecosistemas remotos, en la cual hemos estado trabajando durante la última década. La evaluación de ‘Nuevas entidades’, término utilizado para referirse a los contaminantes de origen antropogénico en el marco de los límites planetarios, aborda sustancias de las cuales se conoce poco o se desconoce su distribución ambiental, especialmente en entornos remotos”.
La colaboración del Dr. Winfred Espejo, director del Laboratorio de Biogeoquímica Aplicada del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de Agronomía UdeC, facilitará la preparación de muestras antárticas en dicho laboratorio. “Estas muestras serán posteriormente enviadas a Bélgica para la cuantificación de sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFA)”. Con los datos obtenidos, el académico, aprovechando su amplia experiencia en biogeoquímica, trabajará en conjunto con el Dr. José Celis para evaluar la distribución de estos contaminantes orgánicos persistentes en las tramas tróficas de la península Antártica. “Este enfoque nos permitirá comprender el posible impacto de estos químicos en la fauna antártica”, precisó el Dr. Espejo.
Finalmente, el Dr. José Celis agregó que los resultados serán informados a la comunidad internacional. “Porque la idea de hacer estos estudios es poner una voz de alerta para que los procesos industriales sean más sostenibles, es decir, el desarrollo industrial es necesario, pero hoy el gran desafío que tiene la ciencia y la tecnología es poder usar procesos que sean más inocuos para el medioambiente, usando materias primas alternativas, usando procesos que sean menos contaminantes y que puedan ser incorporados al concepto de economía circular”.
Por Francisca Olave Campos
El riesgo que representa para la salud humana y animal, así como para la futura disponibilidad de alimentos para la población por la resistencia de los microorganismos a los antimicrobianos, expuso en Chillán Carolina Marambio, jefa del Subdepartamento de Registro y Control de Medicamentos del SAG, en una charla que forma parte del ciclo de actividades de la Semana mundial de concientización sobre el uso de antimicrobianos.
Profesionales de medicina veterinaria, estudiantes e integrantes del equipo académico de la Facultad de Ciencias Veterinarias de UDEC Chillán participaron en el encuentro, en que la profesional del SAG explicó que el uso excesivo de los antimicrobianos (antibióticos, antifúngicos, antivíricos, por ejemplo) provoca que pierdan su eficacia y sea cada día más difícil tratar algunas enfermedades, ya que los microorganismos desarrollan rápidamente resistencia a este tipo de fármacos.
“Para el SAG es de gran importancia que las personas que prescriben estos fármacos tengan conciencia de su impacto acumulativo en la salud humana y animal, así como en el medio ambiente. Y felicito a la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción por incorporar estos temas en sus actividades, pues es clave educar no sólo a los futuros profesionales, sino también a quienes se dedican a la producción animal y a tenedores de mascotas”, afirmó Gloria Cuevas Cerda, Directora Regional subrogante del SAG de Ñuble.
La resistencia a los antimicrobianos se produce cuando los microorganismos, tales como bacterias, hongos, virus y parásitos, sufren cambios al verse expuestos a estos medicamentos, que se vuelven ineficaces. Así, las infecciones persisten en los organismos de personas y animales, poniendo en riesgo la salud humana y animal, pero también provoca que esta resistencia quede circulando en el medio ambiente.
El anfitrión del encuentro fue el académico del Departamento de Ciencia Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias y presidente del Comité de antimicrobianos del Consorcio Lechero, Dr. Marcos Muñoz Domon, destacó la relevancia de esta actividad, “no solamente porque el país va yendo en una dirección correcta en términos de poner a todas las personas que están involucrados en parar este fenómeno del aumento en la resistencia de antimicrobianos. Se puede entender que la situación del fenómeno de resistencia afecta la salud pública, pero también a la medicina veterinaria, están completamente entrelazadas. Testigo de esto han sido las pandemias que han venido de manera cruzada desde el reino animal hasta la salud humana y de hecho hemos visto y trazado epidemiológicamente el rol de muchos animales como intermediarios o como fuente o como reservorio de problemas”.
“Por tanto, la Universidad de Concepción y la Facultad de Ciencias Veterinarias siempre han estado muy preocupados de abordar el tema de ‘Una Salud”, que esté dentro de lo que se enseña en la carrera de medicina veterinaria porque es un tópico que debe ser abordado de manera multilateral, ya que la situación de la resistencia no tiene barreras. Por ello felicito esta organización, felicito que el Servicio Agrícola Ganadero, así como al Ministerio de Salud, que están sentados en la misma mesa y felicito a las sociedades profesionales como el Consorcio Lechero y su comité de antimicrobianos que han tenido la visión de trabajar adelantándose a lo que se nos exige a nosotros como país en este sentido y por cierto destaco el rol de la UdeC en este tipo de instancias”, agregó.
AFEVET y la Oficina de Educación Médico Veterinaria (OEMV) de la Facultad de Ciencias Veterinarias, están invitando a participar de la Segunda Jornada de Innovación en Educación Veterinaria, que se realizará de forma remota el 5 y 6 de diciembre.
La instancia “busca generar un espacio reflexivo, colaborativo y de intercambio de experiencias innovadoras y buenas prácticas en docencia que promuevan la calidad en la formación del médico veterinario”, explicó la académica y directora de la OEMV, Dra. Verónica López López.
Durante la actividad se abordarán diversas temáticas, entre las que destaca: “Aplicación de la Inteligencia Artificial en la Docencia Universitaria vinculada a la formación de los médicos veterinarios en Chile”, “Integridad Académica en la formación universitaria carrera de Medicina Veterinaria”, “Experiencias de Vinculación con el Medio en Educación de la Medicina Veterinaria”.
La idea estará orientada a actualizar y profundizar tópicos vinculados a la formación del médico veterinario y generar trabajos colaborativos que contribuyan al desarrollo de competencias disciplinarias y genéricas declarados en los planes de estudios de la carrera.
Clínica Veterinaria Udec – Concepción
Victoria Nº 495, Barrio Universitario , Concepción
Teléfonos: 41 – 2207347 | 41 – 220 7361
Hospital Veterinario – Chillán
Avda. Vicente Méndez 595, Chillán
Teléfono: 42 – 2208790
Clínica Club Hípico – Concepción
Colón 7510 Hualpén
Teléfono 41 – 2134173
