La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, en conjunto con el Servicio de Veterinaria del Ejército de Chile realizaron recientemente la II versión del Seminario de Salud Pública, con el objetivo de contribuir en la actualización de conceptos de salud pública veterinaria.

Esta segunda versión del seminario se enmarca en la conmemoración de los 51 años de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC y en los 125 años del Servicio De Veterinaria del Ejército de Chile.

La actividad que se extendió por dos días comprendió presentaciones en diversos temas como enfermedades emergentes, zoonosis, protección respiratoria para alta exposición a plaguicidas y agentes microbiológicos, efecto del uso de plaguicidas en los polinizadores, entre otros temas donde destacó la participación del Dr. Luis Fernando Leanes, quién es el representante de OPS/OMS en Chile, abordando los desafíos de la salud pública desde la perspectiva veterinaria.

Uno de los coordinadores de la actividad, el académico y Director de los Programas de Magíster en Ciencias Veterinarias y Magíster en Tecnología y Seguridad de Alimentos de Origen Animal, Dr. Reinaldo Letelier Contreras, destacó la importancia de esta actividad. “Es una actividad que nos enorgullece poder realizar y ser la sede para tan connotada iniciativa, donde participaron instituciones como SAG, ACHIPIA, OPS/OMS, ISP. Creemos que es primordial que nuestros colegas y futuros colegas puedan ahondar y seguir trabajando en lineamientos de salud pública veterinaria que incluye a la salud de los humanos, la de los animales y el ambiente, estos tres elementos conforman el concepto ‘One Health’, es la clave para lograr conseguir que este lineamiento no quede en el papel y se lleve a algo más tangible”.

Por su parte, el Coronel Miguel Moya González, Médico Veterinario formado en esta casa de estudios y Jefe del Servicio de Veterinaria del Ejército de Chile, quien expuso sobre “la veterinaria militar en operaciones distintas a una guerra”, valoró este seminario y señaló que, “el Ejército tiene muchas áreas de desarrollo siendo una de ellas la medicina veterinaria, por lo mismo quisimos contribuir también al desarrollo y al conocimiento a través de esta instancia que abordó diversas temáticas”.

Finalmente, el Oficial  de Veterinaria del Regimiento N.º 9 “Chillán”, Capitán César Rodríguez Muñoz, también exalumno de esta escuela,  agregó que, “esto nos ha permitido actualizarnos en materia de protección respiratoria, de protección corporal y de manos, lo cual en el fondo corresponde a algunos de los elementos esenciales que nos permiten  ejecutar las labores de saneamiento básico y otros como el servicio a la comunidad,  por ejemplo el trabajo que realizamos durante los recientes incendios, donde apoyamos en la atención de animales quemados, pero también abordamos  el problema ambiental que se generó, porque hubo zonas donde tristemente no habían solamente animales quemados, sino que muchos animales murieron y ello requirió un manejo adecuado de esos cadáveres para que no existiera contaminación ambiental y particularmente de los cursos de agua”.

Dado el alto interés que despertó la jornada, los organizadores ya se encuentran coordinando lo que será la tercera versión el año 2024.

Conscientes de que la educación es un eje central para el progreso de las personas y el desarrollo global, y de que la Universidad de Concepción ha definido su Plan Estratégico Institucional para el periodo 2021-2030 material que fue elaborado por la comunidad universitaria a través de un proceso participativo que involucró tanto de la comunidad universitaria interna como externa, es que la Facultad de Ciencias Veterinarias, sigue mejorando sus estrategias para la captación de estudiantes.

En este sentido, el académico, Dr. Alejandro Lobos manifestó que, “nuestra carrera está permanentemente realizando actividades en uno de los pilares del Plan Estratégico como es la vinculación con el medio, de modo que los muchos interesados en estudiar medicina veterinaria conozcan como trabajan profesores y estudiantes ayudando a la comunidad y de por medio vean de qué trata la vida estudiantil y cuáles serán algunas áreas de desarrollo profesional”.

Y es que independientemente de las iniciativas que se impulsen los estudiantes de primer año de la cohorte 2023, confirman a haber escogido una carrera privilegiada. Es así como Karen Flores, quien viene a estudiar desde Copiapó, señaló que siempre quiso ser veterinaria y sostuvo que, “mi amor enorme por los animales y la influencia de programas y documentales me llevaron a sentir esa pasión de querer ayudar animales y ser una veterinaria y hasta la fecha la carrera ha sido exactamente lo que esperaba”.

Por su parte, Catalina Becerra también estudiante de primer año, siempre le gustaron los animales, por lo que sabía que debía estudiar algo relacionado a ellos. “Pensaba que ‘iba a quedar chata’ en las primeras dos semanas, pero han sido movidas teniendo clases muy variadas lo cual también me motiva”.

Finalmente, Carlos Arce, agregó que, “puede ser fuerte para quienes no conocen cómo es el mundo de la medicina veterinaria, por eso es importante que investiguen sobre la carrera y hoy en día eso es mucho más fácil de hacer.  Estas primeras semanas han sido una experiencia agotadora, principalmente por el cambio de la enseñanza media a la universidad, pero ha sido dinámico y me siento feliz”.

En jornadas desarrolladas en Chillán y Concepción, se reunieron médicos veterinarios provenientes de distintos puntos del país, para participar de las reuniones de actualización sobre el “Uso de antimicrobianos en medicina veterinaria: normativa vigente y el nuevo sistema de prescripción electrónica”, actividad organizada por la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción y el Servicio Agrícola Ganadero, SAG.

Los expositores, el académico de Veterinaria UdeC, Dr. Marcos Muñoz Domon, y la Dra. Carolina Marambio, Médico Veterinaria, jefa Subdepartamento de Registro y Control de Medicamentos Veterinarios, Departamento de Sanidad Animal Servicio Agrícola y Ganadero, pusieron énfasis en la importancia de realizar este tipo de actividades. “Hicimos una actualización de las últimas resoluciones que ha sacado el Servicio en relación con el tema de antimicrobianos, enfocados en la resistencia de antimicrobianos. Estas actividades son parte de los lineamientos del plan nacional contra la resistencia a los antimicrobianos, la concientización sobre la resistencia y además para dar a conocer un proyecto como es el sistema de prescripción electrónica antimicrobiano que viene a ayudar a regular  y monitorear el uso de los antimicrobianos a nivel de la producción nacional”.

Una visión similar es la que también destacó el académico, Dr. Marcos Muñoz Domon, quien además destacó la necesidad del trabajo colaborativo. “Esta es una muy buena iniciativa público-privada. En el caso de la Universidad de Concepción que es una institución pública de derecho privado y desde su fundación hace ya más de 100 años y especialmente nuestra facultad hace 50 años, hemos estado en los temas que son prioridad país. La situación agroalimentaria, la situación de la salud pública, así como el fenómeno de la resistencia a los antimicrobianos es algo que nosotros los médicos veterinarios hemos estado constantemente monitoreando y por lo mismo consideramos muy relevante tanto para estudiantes como profesionales”.

Cabe señalar que la resistencia a los antimicrobianos sucede cuando bacterias, hongos, virus y parásitos mutan en el tiempo y dejan de responder a los medicamentos, lo que dificulta el tratamiento. Esta situación afecta tanto a humanos como animales.