El 25 de Marzo Veterinaria UdeC realizará Seminario Avícola
-Especialistas nacionales e internacionales analizarán tópicos referentes al mundo de la avicultura.
Para este viernes 25 de marzo, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, en conjunto con el área de San Carlos de Indap, desarrollarán de manera remota, la cuarta versión del seminario denominado, “Avicultura de traspatio sustentable. Dándole valor a los productos avícolas de aves criollas de la Agricultura Familiar Campesina”.
En la jornada que comienza a partir de las 14:00 horas, el Dr. Rodrigo Allende (UdeC), abordará el tema, “Perosis y otras alteraciones por deficiencias nutricionales”, la Dra. Paula Aravena, (UdeC), se referirá al “Control de depredadores silvestres sin afectar las especies”, la Dra. Makarena Rubilar, (UdeC), expondrá sobre la “Incubación artificial en gallinas y pavos”, el Dr. Mario Briones, presentará el tema, “Conservación y utilización del gen huevo azul en crianzas de gallinas de campo”, la Dra. María Amarilis Ulloa,(UdeC), explicará el “Control de la viruela aviar”, y Víctor Fuentes (Avícola San Carlos) planteará el tema sobre el “Uso de los residuos de la crianza de aves como fertilizantes orgánicos”.
Quien también participará de este semanario será la Dra. María de Lourdes Zaragoza, de la Universidad Autónoma de Chiapas, México, quien presentará la “experiencia en la conservación y utilización de genética de pavo criollo en México”. La Dra. Zaragoza es Especialista Universitaria en la Conservación y Utilización de las Razas de Animales Domésticos Locales en Sistemas de Explotación Tradicionales por la Universidad de Córdoba, España. Cursó la Maestría en Agroecología Tropical en la UNACH y es Doctora en Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional por el Colegio de Postgraduados Campus Puebla, México. Es integrante de la Red Iberoamericana para el Estudio del Traspatio en Iberoamérica (TRASIBER) y la Red Iberoamericana para la Conservación y la Biodiversidad de los Animales Domésticos Locales (CONBIAND).
Para quienes se interesen, el seminario será transmitido a través de www.veterinariaudec.cl/live
