{"id":6594,"date":"2024-10-22T08:18:33","date_gmt":"2024-10-22T12:18:33","guid":{"rendered":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/?p=6594"},"modified":"2024-10-22T08:18:48","modified_gmt":"2024-10-22T12:18:48","slug":"investigador-de-veterinaria-udec-destaca-en-cumbre-mundial-de-la-leche-en-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/investigador-de-veterinaria-udec-destaca-en-cumbre-mundial-de-la-leche-en-paris\/2024\/6594\/","title":{"rendered":"Investigador de Veterinaria UdeC destaca en Cumbre Mundial de la Leche en Par\u00eds"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-rotated.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6595 alignleft\" src=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-rotated.jpg\" alt=\"\" width=\"281\" height=\"374\" srcset=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-rotated.jpg 1440w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-225x300.jpg 225w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-773x1030.jpg 773w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-1125x1500.jpg 1125w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/Marco1-529x705.jpg 529w\" sizes=\"auto, (max-width: 281px) 100vw, 281px\" \/><\/a>En la Cumbre Mundial de la Federaci\u00f3n Internacional de la Leche (IDF) en Par\u00eds, particip\u00f3 el acad\u00e9mico de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepci\u00f3n, Dr. Marcos Mu\u00f1oz Domon, quien present\u00f3 el tema sobre \u201cVariabilidad de la formaci\u00f3n de biopel\u00edculas de <em>Klebsiella pneumoniae<\/em> aislada de adherencias tanto en tanques como en equipos de orde\u00f1o\u201d, el cual fue reconocido como una investigaci\u00f3n de excelencia logrando el primer lugar entre 150\u00a0 investigaciones que presentaron diversos profesionales del mundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En este sentido, el Dr. Mu\u00f1oz Domon sostuvo que \u201cla investigaci\u00f3n de la Universidad de Concepci\u00f3n result\u00f3 ganadora en t\u00e9rminos de excelencia, calidad y aplicaci\u00f3n. Eso nos llena de orgullo como Universidad, pero tambi\u00e9n nos crea desaf\u00edos como el que nos hemos planteado de cumplir un rol activo en la cadena l\u00e1ctea, en la seguridad alimentaria, en la formaci\u00f3n de capital humano que es una de las misiones fundamentales de nuestra Universidad. Este reconocimiento nos impulsa a continuar haciendo investigaci\u00f3n desde la Universidad de Concepci\u00f3n, que sirve a nuestro pa\u00eds, pero tambi\u00e9n al mundo\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El objetivo de la investigaci\u00f3n es clarificar temas respecto de las biopel\u00edculas de <em>Klebsiella pneumoniae<\/em>. \u201cNosotros hicimos asociaciones epidemiol\u00f3gicas respecto del origen de las biopel\u00edculas de <em>Klebsiella pneumoniae <\/em>que es un microorganismo que causa problemas como mastitis tipo ambiental y mastitis cl\u00ednicas, pero aparte de eso, para hacer que la ciencia sirviera a todos, desarrollamos un \u00edndice que permite estandarizar y comparar entre estudios la producci\u00f3n en laboratorio de biopel\u00edculas\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sobre la importancia de este trabajo el Dr. Marcos Mu\u00f1oz agreg\u00f3 que, \u201cnuestro grupo de investigaci\u00f3n en mastitis no solamente produce investigaci\u00f3n del mejor nivel sino que es una investigaci\u00f3n aplicada a lo que hace falta en la industria, en el sector primario y secundario para que se pueda traducir en progresos en t\u00e9rminos de medidas preventivas para evitar que las biopel\u00edculas sean un problema, como fuente y reservorio de pat\u00f3genos no solamente importante en la salud p\u00fablica, sino de pat\u00f3genos mamarios. As\u00ed que muy orgulloso de que ganamos todas las categor\u00edas de presentaciones en la cumbre mundial, lo que tambi\u00e9n significa que la Universidad de Concepci\u00f3n produce investigaci\u00f3n de primer nivel\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cabe mencionar que Chile ser\u00e1 el pa\u00eds anfitri\u00f3n de la versi\u00f3n 2025 de esta cumbre, en el mes de octubre.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6596\" src=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2.jpg\" alt=\"\" width=\"1098\" height=\"823\" srcset=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2.jpg 1920w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2-300x225.jpg 300w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2-1030x773.jpg 1030w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2-768x576.jpg 768w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2-1500x1125.jpg 1500w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/marco2-705x529.jpg 705w\" sizes=\"auto, (max-width: 1098px) 100vw, 1098px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la Cumbre Mundial de la Federaci\u00f3n Internacional de la Leche (IDF) en Par\u00eds, particip\u00f3 el acad\u00e9mico de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepci\u00f3n, Dr. Marcos Mu\u00f1oz Domon, quien present\u00f3 el tema sobre \u201cVariabilidad de la formaci\u00f3n de biopel\u00edculas de Klebsiella pneumoniae aislada de adherencias tanto en tanques como en equipos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6596,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-6594","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6594","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6594"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6594\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6597,"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6594\/revisions\/6597"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6594"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6594"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6594"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}