{"id":5879,"date":"2023-12-12T16:05:59","date_gmt":"2023-12-12T20:05:59","guid":{"rendered":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/?p=5879"},"modified":"2023-12-12T16:05:59","modified_gmt":"2023-12-12T20:05:59","slug":"en-veterinaria-udec-expertos-multidisciplinarios-buscan-realizar-acciones-que-fortalezcan-el-concepto-one-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/en-veterinaria-udec-expertos-multidisciplinarios-buscan-realizar-acciones-que-fortalezcan-el-concepto-one-health\/2023\/5879\/","title":{"rendered":"En Veterinaria UdeC expertos multidisciplinarios buscan realizar acciones que fortalezcan el concepto One Health"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>En el marco del curso de doctorado denominado \u201cSeguridad e Inocuidad Alimentaria desde la Perspectiva One Health: Desaf\u00edos Actuales y Futuros\u201d, que comenz\u00f3 el lunes y se extender\u00e1 hasta este mi\u00e9rcoles 13 de diciembre, y en el que participan acad\u00e9micos de diversas facultades de la UdeC, se concret\u00f3 la visita de la Vicedecano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia, Espa\u00f1a, Dra Elisa Escudero, quien adem\u00e1s de participar como expositora en el curso, se reuni\u00f3 con autoridades acad\u00e9micas de la Facultad de Farmacolog\u00eda y de Veterinaria UdeC, para fortalecer lazos de cooperaci\u00f3n y acci\u00f3n en torno al concepto One Health o Una Salud.<\/p>\n

\u201cUna salud\u201d es un enfoque integrado que busca equilibrar y optimizar de forma sostenible la salud de las personas, los animales y los ecosistemas, de ah\u00ed que la experta se\u00f1alara que, \u201ces important\u00edsimo porque las zoonosis, las enfermedades emergentes la epidemiolog\u00eda y su control requieren del esfuerzo de\u00a0 gobiernos, academia, sectores p\u00fablicos y privados, sobre todo\u00a0 ahora que hay amenazas que debemos enfrentarlas unidos o no habr\u00e1 manera y prueba de ellos fue lo que vivimos reciente con la pandemia\u201d.<\/p>\n

En este sentido, la Dra. Jacqueline Sep\u00falveda del Departamento de Farmacolog\u00eda, Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas de la Universidad de Concepci\u00f3n agreg\u00f3 que, \u201ccreo que es necesario comenzar a afianzar lazos entre estas dos grandes universidades para que puedan interactuar en esta tem\u00e1tica que tiene impacto a nivel mundial. Nuestra idea es generar una instancia que permita una colaboraci\u00f3n productiva en la formaci\u00f3n interprofesional sobre esta tem\u00e1tica\u201d.<\/p>\n

Una visi\u00f3n similar fue la planeada por la acad\u00e9mica de Veterinaria UdeC, Dra. Alejandra Latorre, considerando que ya existen trabajos, l\u00edneas investigativas y formaci\u00f3n en torno a \u2018One Health\u2019. \u201cNosotros estamos bien fuerte avanzando en la educaci\u00f3n de nuestros estudiantes en zoonosis, y este concepto de Una Salud y lo que necesitamos ahora es abrir la mirada para que otras profesiones del \u00e1rea de la salud, e incluso otras profesiones se sumen a esta instancia que busca entender que la salud animal tiene directa relaci\u00f3n con la salud humana. Entonces creo que empezar a conectarnos con otras disciplinas ser\u00eda muy enriquecedor desde el punto de vista hol\u00edstico\u201d.<\/p>\n

Finalmente, el Decano de Veterianria UdeC, Dr. Patricio Rojas agreg\u00f3 que, \u201cyo valoro las iniciativas que buscar\u00e1n impulsar las acad\u00e9micas. Como decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UdeC y como presidente de Facultades de Veterinaria del Mercosur, \u2018One Health\u2019 es un tema que est\u00e1 presente y debemos convertirlo en un tema interdisciplinar para poder realmente universalizar el concepto y por lo mismo ya estamos trabajando para que la UdeC logre liderar en esta materia a nivel nacional\u201d, puntualiz\u00f3 la m\u00e1xima autoridad de Veterinaria UdeC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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